件事不用急,因此虞玖只是心里面有这个想法,默默记了下来。 配菜准备完毕虞玖开始做剁椒鱼头,打算蒸上之后再做水煮鱼片。 三个鱼头三层蒸笼,青红辣椒已经被剁好放在了一边,于是虞玖开始往底部铺姜蒜葱,铺好淋了一点其他酱油在上面就放进了蒸笼。 紧接着她开始处理水煮鱼片。 起锅热油放酱,辣椒,花椒姜蒜爆香,翻炒均匀之后就加水,这会儿可以开始放其他的调料了,等到调料煮开就放配菜。 一家人不讲究,虞玖直接把煮熟的配菜放在了大盆里面铺均匀,然后才又在滚滚的汤里面放入鱼片,鱼片之前就被淀粉腌制了一下,加上切的薄,滚两下就可以捞出来。 煮熟的鱼片白白胖胖的很好看,大家光是看着这个模样都馋了。 而虞玖把它捞出来之后又开始热油,并且撒了一把辣椒花椒蒜末在鱼片上面,等到油热把它往上一淋,顿时一股香味就出来了。 第62章不卖土豆了 “这也太香了吧。” 虞棋在一旁吸了吸鼻子,虽然觉得这股调料味有一点呛,但还是没能克制住自己口里面分泌的口水。 “是啊。咱们书院可没有这么香的东西。”虞耳也维持不住自己冷静的样子,忍不住开口。 虞玖听着两个哥哥这么馋的语气,有些心疼。 “那这次回来了可得多吃一点。” 虞耳虞棋闻言齐齐的点了一下头:“那是必须的。” 李春在一旁看着几个兄妹相处的这么和谐笑了笑,又看着自己大儿子:“你们回来一趟,可把你小妹给忙坏了。” “可不是嘛。”虞阿奶也笑了笑,“也就是小九心疼他们哥哥,换我我可不这么做。” 虞阿奶的话说完大家都没有拆穿她手上正做的两个人爱吃东西的动作,只是默默的对视一眼,会心一笑。 不过刚刚李春说的话还是得到了回应的。 “是啊,辛苦我们家小妹。”虞耳虞棋两个人正经的说了一句感谢,然后还正经的行了一个礼。 这个动作惹得厨房里面大家又忍不住笑出了声。 而趁着大家都在打闹的时候,虞玖算着时间把刚刚蒸好的鱼头给端了出来。 鱼头上面泛着一股清香的味道,一共三个,虞玖并不打算完全做剁椒鱼头。 所以她把其中两个用辣椒、酱油、增香粉、盐泼上,另外一个则是直接放了一些葱花熬的葱油在上面。 两种风格各有千秋。 剁椒鱼头上面青红辣椒配合在一起的颜色格外的好看,而葱油也因为调料没有放那么多,所以更像是原汁原味的鱼。 鱼头彻底准备好之后,一家人也准备开饭了。 今天晚上是他们难得整整齐齐的聚在一起,虽然对于虞玖来说这一桌子菜还是差了那么一点饮料,但是在其他人眼里这已经很是丰盛了,热的,冷的,汤的都有。 虞耳两个兄弟在书院这么久已经把他们的胃都淡出鸟来了,所以这一桌子菜格外令他们欢喜。 因此几乎是虞阿爷一声令下,大家就纷纷动筷吃饭。 今晚这一道水煮鱼是新菜,所以大家第一次吃到都忍不住自己的夸赞。 “小妹真的太棒了,我都没有想到鱼还可以不吐刺直接吃。” “呜呜呜太吼吃了!”因为嘴里面吞了太多东西,虞棋说话都有一些口齿不清。 “小九确实厉害,这水煮鱼在我眼里吃起来够味。” “谁说不是?都没想到这鱼还能这样子吃。” 虞玖面对大家的夸夸已经习以为常了,面不改色的在一旁吃着自己的东西,如果在大家提到自己的时候会笑一笑。 一顿饭就这么热热闹闹的吃完,虞耳虞棋最后肚子溜圆的在椅子上躺着都还不忘说着明天还想吃什么。 两个人这一行为又惹着大家欢笑不止。 而等到休息过了之后,大家才有心思来看今天县太爷带来的奖励。 虽然大家心里早就准备好了这次的奖励可能会很丰厚,但是当打开盒子看到里面真金白银的那一瞬间还是纷纷瞳孔震惊。 “这……” 虞阿爷缓了一缓,“这县太爷可真大方。” “这也太吓人了,看起来比上次小九卖灵芝带回来的钱还要多。” 虞阿奶也在一旁附和着,两个人还是头一回收到来自于官府的奖励,又是觉得惶恐又是觉得喜悦。 毕竟农民能得官府奖励,确实是一件好事,这对于他们来说也是为祖上争光的事情了。 家里面其他人也不遑多让,就连虞玖看着都忍不住感叹果然官爷就是大方。 “既然给我们了,并且也没有收回去的打算,我们就留着吧。” 虞耳这话一出,大家想着也是。 刚刚县太爷就说了是上面的奖励,想着大家也就平复了一下自己ℨℌ的心情接受了。 只不过这还是第二次看到这么大的一笔巨款,所以大家心里面给自己做了很久的心理暗示之后还是很忐忑。 这么大一笔钱也不可能这么直接的摆在这里,因此缓了一会儿之后,就由虞阿奶出面,把这笔钱收到了他们家里面的小金库当中。 原本之前大家就有建房子的打算,这么一笔巨款放在这里之后就更加的有了。 毕竟就他们这个小破房子如果将来有人来抢劫的话,很轻易就能进来把钱找到。 而等到这个事情解决了之后,大家看着时间不早了,也没有刺绣,就直接洗漱好休息去了。 明天还要继续卖土豆呢。 …… 虞耳两个人好不容易放假,家里面原本都没有想让他们干什么,但是因为对自家生意太过于好奇,所以两个人强烈要求要一起去。 推辞不了大家也就同意了。 于是今天家里面九个小辈全部出发,虞家汉子本身就生的高大,一群人围着一个小姑娘,看上去真是还有一点吓人。 不过因为虞家在街上卖土豆大家对他们都已经面熟了,所以认出了人之后大家也就没有那么的害怕了。 王大花自从在虞玖家买了土豆就格外喜欢她家的东西,几乎每天摆摊之后她都会来购买,可谓是虞家土豆的忠实粉丝。 而今天多了两个人的事情,她自然也是第一眼就看出来了。 于是她便多嘴的问了一句:“九姑娘,这两位是?” 虞玖对她也是很面熟,听到她的问题甜甜一笑:“婶子,这是我其他的两个哥哥。” 豁! 王大花你听这一家子基因好。 八个儿子,一个女儿。 想着她心思不免活动了一番,自家有三个儿子,都个顶个优秀……虞玖这小姑娘勤快不说,卖东西也是一把好手。 可惜的是殷翠现在已经不跟着卖土豆了,她心里面的想法只能以后再说出来。 不过她没想到自己刚这样想之后,就突然听到了虞玖又一句话。 “婶子,从明天开始我们暂时就不摆摊了,之后要开业的话肯定会提前通知你们的,您到时候也不用过来白跑一趟。” 这个打击可比王大花刚刚的想法还没有实施就落幕来的大。 她从小就比较贪吃,嫁了人之后夫 |