她笑了笑道:“不好意思,我不卖方子。” 蒲掌柜眼里闪过一抹失望的神色,很快又道:“那小娘子想怎么与我们合作。” “掌柜的若是看得上我做的吃食,我愿定期往茶楼送货。” 蒲掌柜道:“那小娘子这糕点打算怎么卖?” 秦妙妙想着那天在茶楼时,一碟糕点的定价,道:“这蛋黄酥一两银子一盒,一盒十个。” “你这也太贵了!”若非这蛋黄酥实在是好吃,蒲掌柜简直想将秦妙妙轰出去,没见过这么心黑胆大的小娘子。 “掌柜的,我这个糕点用料实诚不说,还十分耗时,这个价格真的是只是成本价。掌柜的要是嫌弃蛋黄酥太贵,你可以看看我的被的小零嘴,这些价格都便宜许多。” 秦妙妙一一报了秦米条,猫耳朵等零嘴的价格。 与蛋黄酥比起来,这些小零嘴的价格确实要便宜了许多。但也只是相对蛋黄酥而已,蒲掌柜还是觉得太贵。 一份秦米条,居然要卖一百文钱。一份秦米条的分量,他也就能装两盘而已。他卖一百文钱一盘,虽然也还有赚头,但商人都讲究利益最大化。 他还是倾向于将方子买过来,买了材料,让自己的师傅做。 秦妙妙看出他的想法,站起来道:“若掌柜的,那我就去别家看看了。” 这些小零食在现代算不上,但是在这个时代,却都是新鲜吃食,秦妙妙不打算贱卖。 见秦妙妙毫不拖泥带水,起身就要离去,蒲掌柜慌了,忙道:“等等,你这些吃食都带了多少?先卖给我一些,我先拿到茶楼里卖了试试,要卖得好,我再找你买。” 秦妙妙道:“蛋黄酥只做了三盒,秦米条,猫耳朵之类的零嘴要多一些。” “那给我来三盒蛋黄酥,别的零嘴各样来十分。”蒲掌柜道。 “好嘞!” 蛋黄酥早就用食盒装好,为防止蛋黄酥在驴车里被颠碎,秦妙妙在驴车里摆的盒子只是做样子,真正装蛋黄酥的食盒放在空间里。 秦妙妙打开食盒,里面的蛋黄酥摆放得整整齐齐的,十分好看。 “掌柜的,这个食盒我就先放在这,下次再过来拿。” 蒲掌柜心里算盘打得噼噼啪啪响,想着先让茶楼的厨子照着秦妙妙的糕点做了试试,若是做的出来,以后就自己做,若是做不出来,再找秦妙妙订货。 自是满口答应。 蛋黄酥秦妙妙可不止做了三盒,出了茶楼,秦妙妙就让谢时礼赶着牛车,又跑了几家茶楼和酒楼。 大概是没经历过这样的合作模式,大伙都像蒲掌柜一样,比较保守,没有与秦妙妙签长约。 但都留了一些蛋黄酥和小零嘴,表示先放在铺子里卖了试试。 一个上午,秦妙妙带来的蛋黄酥和各样小零嘴全部卖完,统共收获十五两银子。 看着手里可怜巴巴的十五两银子,秦妙妙心累。做吃食生意虽周转快,但是都是辛苦钱。 还是卖果子来钱快啊!特别是像宋慕词那样钱多又爽快的大少爷。 只可惜,为了捂住马甲,她只能叹气。 “嫂嫂,下次再谈生意,让我去试试吧!”谢时礼听到秦妙妙叹气,心里只觉得压着一大块石头。 他真是太无用了,跟着嫂嫂一起来县城,可是什么忙都没帮上。 养家的重担,居然压在她一个女子身上。 “行啊!”秦妙妙收起心里的感叹,办正事,“去市集,我们买点东西回去。” 做蛋黄酥得用到咸蛋黄。 她现在做蛋黄酥用的蛋黄都是以前农家乐里的存货。 但估摸着,也就能再用一两次。 蛋黄酥这生意要想做下去,还得自己腌制咸蛋黄。 到了市集,秦妙妙问明鸭蛋的价格后,大手一挥,便把市集上的鸭蛋全包了。 买了鸭蛋,又去买了面粉,猪肉、油纸等做吃食需要用到的材料。 一会儿工夫,手上十五两银子就花掉一大半。 秦妙妙再次在心里感叹,花钱如流水,不管是古代还是现代,赚钱都不容易。 本来看着市集卖的斑节虾十分的可人,她还想买一点回去过过嘴瘾的。 但想着今天赚的转眼就花出去大半,还有工人的工钱等着结账,秦妙妙还是暂时忍下口腹之欲,买完东西就和谢时礼一起赶着牛车回了家。 苏氏今天已经不知道勾着脖子,往路口看了多少次了。看到大儿媳妇和二儿子回来,急忙迎了上去,“怎么样?生意好做吗?” “嫂嫂太厉害了,把糕点都卖给了县城的大茶楼和大酒楼……”谢时礼笑着把秦妙妙今天进城谈生意的事说了一遍,满眼都是佩服。 苏氏听说生意做得还算顺利,提着的心也落了下来,帮着两人一起把驴车上的东西搬下来。 看着几箩筐的鸭蛋,嘴巴都张圆了,“咋买这许多鸭蛋回来?” “娘,做糕点要用的。”秦妙妙解释道:“这些鸭蛋得先腌成咸蛋,为免以后用的时候没有,我就一次多买点。” 听说是做生意要用的,苏氏嘴巴落了下来,“那你什么时候再去城里?” 秦妙妙道:“不急!过个三五天再说。” “啊?”苏氏不解道:“这生意才刚做上路,不趁热打铁吗?” 秦妙妙道:“不用,先让他们急一急。” 这话没头没尾的,苏氏也没弄懂,不过看儿媳妇眉宇间都是疲惫,她也懂事的没再多问,直道:“这样也好,歇几日也好,可别累垮了身子。” 秦妙妙可没空歇着。 先是招呼着家里人,把几箩筐鸭蛋细致的清洗了一遍,还然后挖了黄泥,加一定比例的盐,水调制了一个专腌咸蛋的黄泥酱,把鸭蛋腌制起来。 咸蛋腌制好,天已经黑了,猪肉只能放着,明天再收拾。 晚上,何秋娘和胡丹桂开荒回来,看到秦妙妙,俱激动道:“夫人,你给我们种下去的菜种都发芽了。” 秦妙妙对此早有预料,倒是淡然,但苏氏等人却是激动得不行,“当真?当真这个时节播的种也能发芽?” “真的,”何秋娘道:“我也是第一回见冬日播种能发芽的。” 苏氏开心道:“那过不了多久,我们是不是就也有自家的菜吃了?” 何秋娘道:“我一定仔细照顾着,后面只要不被冻死,应该过不了多久就能吃上自家种的蔬菜了。” 为了激励两个下人,苏氏把前两天秦妙妙买回来的土布给了两人,“你们这些日子辛苦了,好好干,我们不会忘了你们的好的。”笔趣阁789 何秋娘感动得不行,一个劲地表衷心。 这算什么苦啊,以前在家不也要干活吗? 比以前在家干的活没比现在少,吃的还不如现在好,而且这主家一家子都待人和善。 …… |