香!非常香!
树林里,空气中,飘散着浓郁的肉香。 不是牛肉、羊肉特有的味道,而是一种他们从未闻过的香味儿。 除了肉本身,还有浓油赤酱的味道,以及丝丝的甜味儿。 “谁家做饭这般奢靡?竟用麦芽糖?” 在大盛朝,人们获取甜味儿的途径并不多。 麦芽糖便是最常用的一种食材。 但,麦芽糖是用麦子苗做成的,而麦子是粮食。 在粮食金贵的古代,只为了获取甜味儿就滥用麦苗,绝对是在糟蹋粮食。 这跟酒差不多。 酒也是粮食酿制的,很多朝代,为了避免权贵酿酒而浪费粮食,都下过禁酒令。 麦芽糖也差不多。 “或许不是麦芽糖,而是蜂糖呢。” “别忘了,追随圣驾西巡蜀京的,还有许多世家大族、权贵皇室呢。” 蜂糖是天然蜂蜜,在没有人工驯养蜂蜜的情况下,是属于“山珍”,更加珍贵。 山民们偶尔采到了,也舍不得吃,会高价卖给贵人。 “到底是贵人,这都什么时候,饭食还这般讲究。” 捧着黑乎乎、硬邦邦的豆饼,看着大锅里熬煮的汤,独属于醋布的酸涩味道,直接冲进兵卒们的鼻子。 他们知道“朱门狗肉臭,路有冻死骨”的现实,但以往,朱门都关着,平常百姓出身的兵卒们,看不到朱门后面的锦衣玉食、纸醉金迷。 现在呢,大家都在逃难的路上,贵人与庶民,中间没有遮挡,贵人的奢靡,庶民的凄苦,对比起来,也就格外明显。 尤其是这些兵卒,自己吃糠咽菜,喝着贵人家的狗都不喝的刷锅水,还有用性命去保护这些权贵。 他们如何甘心? “哼,现在还敢摆着贵人的谱儿,等叛军追过来,有你们好看的!” 狠狠地咬了一口豆饼,明显带着豆渣儿的粗糙,拉得嗓子都疼。 兵卒们恨恨地骂着,空气中那种霸道的香味儿,更是让他们心底名为叛逆的种子生根发芽、疯狂滋长。 忽然,有人用力抽了抽鼻子,似乎在分辨什么味道。 “狗子,你闻啥呢?你说说你小子,名字叫狗子,人也怎么也跟狗一样,生了个狗鼻子?” “狗子!别闻了,那肉啊,是人家贵人用的,你再闻,也吃不到。” 围坐在一起的老兵痞子们,看到这个名叫狗子的年轻小兵的小动作,全都哈哈笑着调侃。 “不对!香味儿近了!” “耶耶们,哥哥们,真的离我们越来越近了。” 狗子是个遗孤,靠着父亲的袍泽贴补,这才长大。 随后被十六卫选中,进入到了千牛卫。 他不是那些权贵子弟。 人家权贵子弟进入千牛卫基本上都是镀金。 挂个名,弄些功绩,就能升迁。 但,千牛卫里也不能都是关系户,还是要有人吃苦受累、拼死拼活。 狗子就是负责干活的底层。 唯一庆幸的是,千牛卫的一些老兵,是父亲曾经的兄弟。 他们把狗子当成自己的子侄照顾。 狗子呢,也真心尊敬他们,或是叫耶耶(爹),或是叫阿兄。 他十五六岁的年纪,个子高,却很瘦。 想跟竹竿儿一样,没啥战斗力。 唯一的特长,就是有个非常灵敏的鼻子。 老兵们便教他靠嗅觉辨认马粪,然后根据马粪的新鲜程度分辨出骑兵离开的时间。 在战场上,也是非常有用的一种技能。 不过,狗子年纪小,还没有正式上过战场。 他的狗鼻子,也没有真正发挥过作用。 所以,老兵们只是知道狗子有个狗鼻子,并不知道,他的狗鼻子到底灵到什么程度。 “狗子,你越说越离谱了,还香味离我们越来越近。” “哈哈哈,我们是什么人,千牛卫里干活、挡枪的,就算有好东西,也轮不到我们。” “对啊,隔壁军营里,人家就有肉、有盐。他们啊,才是真正的千牛卫呢。” 老兵们根本不信狗子的话,嘻嘻哈哈地自嘲着。 “耶耶们,我说得都是真的。” 狗子有些急,他真的闻到了。 据他的推测,那香味儿距离自己,也就十几步的距离。 “真的?哈哈,难不成还有人给咱们把好东西送了来?” 一个留着短胡须的老兵,笑得最大声。 “恩公!我终于找到你了!” 一道惊喜的声音由远及近。 短胡须的老兵愣了一下,转过头,看到了一个有些眼熟的胖子。 “朱、朱大厨?” 这不是昨天晚上因为一碗糊饭,而被陛下赐死的御厨嘛。 正好轮到短胡须在院外戍卫,听到太监召唤后,就跟另一个兄弟领旨办事。 两个千牛卫见朱大厨冤枉又可怜,还有些兔死狐悲的感触,一时头脑发晕,就偷偷把人给放了。 原本,他们以为,朱大厨会直接逃走。 他走了,兵荒马乱的,陛下看不到人,自然也就不会多想。 没想到,这个胖太监,胆子居然这么大,非但没逃走tຊ,还、还找了来。 看他这副惊喜的模样,想必是一路跟随,还在寻找恩人。 “你这人,我好心救你,你怎么还恩将仇报?” 短胡须老兵有些气恼,低低的骂着。 “恩公,我冤枉啊,我、我现在已经投到了公主门下。” “我除了厨艺,一无所长。” “正巧方才做了一道世间难得的美食,便想着给恩公送来。” 朱大厨捧着一大碗的红烧肉,色泽油润,香气扑鼻。 麻将大小的肉块儿,肥瘦相间,哪怕只是看一看、闻一闻,就有种莫名的享受。 短胡须愣了一下,“你投到了公主门下?” 所以,陛下赐死的事儿,过去了? 又所以,这胖厨子,果然是来报恩的? “对啊!不过,公主素来低调,不愿声张。还请恩公继续帮我保密。” “这是红烧肉,世间第一份,还请恩公品鉴。” 说这话,朱大厨将大碗送到了短胡须面前。 短胡须和一众老兵们,全都忍不住地吸鼻子、流口水。 香啊!真是太香了! 没想到,似他们这样最底层的兵卒,居然还有机会吃到这世间第一份的美味。 众人对于那位神秘的公主,也有种莫名的好感。 等瘦而不柴、肥而不腻,想软可口、软烂入味的红烧肉吃到嘴里,众人更是有种冲动:公主,您还缺侍卫吗? |