（李岁安闻祁）热门美文阅读_热门小说李岁安闻祁主人公是（李岁安闻祁）最新章节限时观看_笔趣阁
 李岁安自然是知道那些人的八卦的，可她也懒得和他们理论，就让他们和稀泥也好，说不定和着和着她和闻祁就真成了。
而且她今早实在太忙，现在恨不得自己有三头六臂。 村里的大姑娘小媳妇儿们帮她洗菜切菜，她负责炒菜。 厨房的大灶用来炒菜，外面那口简易灶用来煮米蒸饭，由两个干活麻利的婶婶专门负责。 李岁安知道闻祁和村里的那些大老爷们儿聊不到一起，怕他被人打趣尴尬，将他叫进了厨房。 “闻祁哥，你来帮我烧火。”哦 正被一个老太太拽着调查家底的闻祁听到李岁安的声音，只觉得如蒙大赦。 和老太太礼貌的笑了笑，随后脚底抹油的跑进厨房，连他都不知道他这病秧子身体还能跑这么快。 李岁安见他脸上写着的窘迫，噗嗤一声乐了，闻祁看向她，缓过来后也笑了。 两人对视着笑，对于村民的言论，他们心照不宣。 太阳已经出了，又烧了一早上的火，闻祁身上早热了，但身上还穿着那件军大衣。 李岁安见他跟个老头似的缩在灶洞门口，莫名就觉得他听话的有些可爱。 她让他穿着他便穿着，她看上的人就是乖！ “闻祁哥，你先把衣服给脱了吧，一会儿别热坏了。” 他们这里海拔高，昼夜温差有些大，太阳升起后，温度就开始上升了。 闻祁今早忙顾着应付那些热情村民的八卦了，都忘记自己身上还穿着老大爷同款军大衣。 此刻一察觉，才发现他真挺热的。 脱了衣服，往灶膛里生了火，锅烧的热热的，他现在的烧火技术已经相当成熟。 应该已经成为史上最会烧火的霸总了。 杀猪宴的菜很多，妇人们将备好的菜往厨房里端，李岁安负责下锅炒。 全村人都知道她手艺好，她加入了村里的厨师队，村里办红白喜事她都要去掌勺，谁家有个啥事儿，有时还会请她去做饭。 别看她小小年纪，却已经在村里有着不可撼动的地位。 杀猪宴无非就是各种肉菜，李岁安挑的她拿手的做。 酸木瓜切成细丝，用来炒瘦肉，酸辣的酸木瓜炒肉酸爽开胃。 锅中猪油融化，放入姜丝和干辣椒段爆香，再把酸木瓜下锅煸炒，炒好的备菜先盛出备用。 腌制好的瘦肉大火下锅快速炒熟，之后再把之前炒好的酸木瓜配菜回锅翻炒，这样炒出来的肉鲜嫩不柴。 李岁安一边炒，一边给闻祁拿了副碗筷，每炒一道菜，都给他铲一点美名，其曰尝咸淡。 闻祁一手拿着火钳添柴火，一手拿着筷子往嘴里塞菜，动作相当娴熟。 每尝完一道菜，都会给出五星好评，李岁安乐得眉开眼笑，炒菜更加卖力了。 进厨房放东西的妇人们看到这两人的黏糊劲儿，一个个脸上露出八卦的微笑，新一轮的八卦素材又来了。 杀猪宴炒猪肝是必须有的，锅中烧一大锅热油，切成薄片的猪肝快速下锅滑炒，炒熟后铲出备用。 葱段姜丝胡辣椒下锅爆香，再把猪肝回锅，各种调料往锅里一撒，香气喷香扑鼻。 李岁安又给闻祁碗里铲了两块猪肝:“闻祁哥，你多吃一点猪肝，补血的，对你身体好。” 闻祁是不吃内脏的，总觉得它们有种难以言说的腥臭味，可那是李岁安给他的，他说不出一个不字。 他用筷子夹起一片猪肝，轻咬了一口，想象中的腥味没有传来，倒是一股浓郁的油香葱香。 猪肝滑嫩，咸度适中，里面还加了花椒，有一股隐隐的麻，这道菜一定很下饭。 他尝完，轻笑点头:“嗯，好吃。” 李岁安乐的眉毛都飞舞起来了，表情傲娇:“那当然，也不看是谁炒的。” 闻祁笑意更甚，声音清冷中透着宠溺:“是，李大厨厉害。” 两人有说有笑，一人烧火一人炒菜，配合无间，今早宴席的菜逐渐出锅。 快要十点四十，所有菜出锅，在吃饭之前还有一个最重要的事情，那就是去供祖坟。 家族里比较有地位的老人以及几个壮劳力，将每道菜分装在小碟里，带上猪头纸钱贡品，出发去祖坟祭拜。 今天供的只是家族里的祖坟，至于各家长辈的坟墓，在清明节后十五天内祭拜完就可以。 好在李岁安家离祖坟近，祭拜的人不一会儿就回来了，众人张罗着摆饭开席。 农村常用的四方实木桌子上，摆了满满当当的十多道菜。 莲藕排骨汤、白切肉、卤肥肠、油爆猪肝、素炒豌豆等，荤素皆有。 今天的主菜是他们本地的特色，水腌菜拌火烧肉 烧的半熟的肉切成细小的肉片，金黄的猪皮也切成细长的薄片。 小盆里放入火烧肉，再浇两勺水腌菜进去，撒上香菜蒜末，之后将用花椒油、辣椒油、酱油等调料调成的凉拌汁浇入。 这种半生不熟的肉外地人好多都不敢吃，但对于他们本地人来说却是十分美味。 水腌菜爽脆，火烧肉绵软中带着嚼劲，料汁将两者味道结合，配合的相得益彰。 村里的妇人汉子们最爱这一口，每人都一大口一大口往嘴里塞。 闻祁和李岁安坐一桌，他不太能接受这种狂野的吃法，好在李岁安也不让他吃。 他胃不好，这种半生不熟的肉吃了会闹肚子。 同桌的大婶们、嫂子们还想借机打探闻祁的情况，都被李岁安岔开了话题，一顿饭吃下来，她们啥情况也没打听到。 饭吃到中途的时候又来了人，一个年轻的少女，年纪和李岁安差不多，身边还跟着个中年妇人，看样子是母女俩。 李岁安见人进来忙放下碗去招呼:“婶子，明薇你们怎么才来，快来坐下吃饭。” 那叫李明薇的少女亲昵的挽上李岁安的胳膊，看样子两人很是熟络。 “还不是因为我们今天才放假，我妈大早上就去接我，这个点才回来。” 李明薇和李岁安是同村，也是同学，今年上大二了，就在市里读书，平时回来一趟也挺方便。 她俩之前小学初中高中都是同学，后来李岁安辍学了，没再继续学业，而李明薇则考上了市里的专科师范学院。 两人交谈了几句，李岁安给母女俩拿了碗筷，让她们就在本桌坐下。 |