要不是掌柜的这态度,顾依依可能根本不会多此一举,直接拿下便是。 唯独这些人,让她心里膈应。 思及此,她一脸淡定的说道:“既然我来盘铺子,自然知道李掌柜的规矩,我也是用来做吃食,来卖我家的百年秘方,卤水鸭货。” 此言一出,男子和李掌柜都是满脸疑惑。 “卤水鸭货?这是什么东西,我怎么听都没听过?” 男子也开口道:“是啊,这是何物?” 但下一刻,他便发现了自己的优势,忙不迭地对掌柜说道:“李掌柜,她这所谓的卤水鸭货咱们听都没听说过,还指望有人喜欢吃吗? 更何况我们家的面馆也是开了很多年的,东市的老覃面馆,你也肯定听说了吧?我爹就是相中你家铺子的好地段,所以才让我过来问问的。 我们家面馆,那每天也是门庭若市,你把铺子卖给我们,开张之后,肯定不会砸了你这好招牌,也会让你铺子的好风水世代相传嘛!!” 听说是老覃面馆,李掌柜马上猜到了男子的身份:“原来是覃公子。” 顾依依眉头一皱,这覃公子看样子是要和自己竞争铺面了。 她敲了敲桌面,提醒掌柜的。 “李掌柜,买你铺子,只要符合要求,不差你钱不就行了? 我这卤水鸭货虽然你们没吃过,但也是我家多年的美味秘方,你们都没尝过就断定我生意没他们面馆好,这就不公平了。” 她嗤笑了几分,对着覃公子直言。 “覃公子既然觉得你们家面馆开张生意会那么好,那不如现在就把铺子的钱拿出来,若你现在和李掌柜签了地契,我也不说什么了。 但若是现在签不了,那李掌柜就不如考虑考虑我。” 她煽动着银票,让李掌柜看着很是心动。 第271章 比试比试 覃公子一瞧,担心李掌柜真会把铺tຊ子给她,转念一想,顺势提出来。 “既然你也是做吃食的,不如我们现在就来比试一把!你若是做得真好吃,大家愿意买单,李掌柜也愿意把铺子卖给你,我就罢休。 若你的味道不如我们面馆,想必李掌柜也会重新考虑考虑吧?” 李掌柜也没想到,自己卖个铺子,还招来了一场比试。 他倒是想为了钱直接让顾依依买去了,但又担心覃公子他们说自己的闲话。 更何况他自己也私心想保住铺子的好名声,所以觉得覃公子这提议也不是不可。 于是便问顾依依:“姑娘意下如何?” 顾依依只觉得无聊,为了一个铺子,大费周章真是没意思。 可这位覃公子一脸势在必得的模样,又让她觉得事情变得有意思起来。 她当即点头,应下了这些话。 随后便给了他们一炷香的准备时间。 覃公子马上使唤身边的小厮,去府上拿来工具和材料。 而顾依依则自己骑着骡子回了一趟家取东西,家里的私塾先生正在给孩子们上课,只有梅公子一人闲着在喂鸡。 看到顾依依回来后,还以为她有所收获:“夫人,铺子已经看完了吗?怎么样?” 顾依依见状,顺势将他捉来当“劳工”:“只剩最后一道工序,你帮我个忙吧!” 她言简意赅地将比试的事情告诉了梅公子,梅公子脸色微变,二话不说地去拿来了卤水桶。 刚好里面的老卤水还热乎着呢,昨天顾依依还没有完全卤完,处理过的鸭货也有一些,本来是打算今天卤完吃个新鲜的,没想到刚好用上,也节省时间了。 于是两人带着这些材料,回到了铺子里。 此时不知道是谁将比试的消息放出去,让街坊邻居都知道了两个人在竞争铺面,纷纷来看热闹。 一下子门口都被围得水泄不通。 其中有不少人都是老覃面馆的老主顾,一闻到那熟悉的汤料,就觉得熟悉了。 反观顾依依这边,又是鸭子,又是一些平常不会吃的鸭肠鸭胗,不少人都嫌弃地皱起眉头。 就连李掌柜都觉得不可思议:“姑娘,这些东西你还拿来卖啊?我们自个都不愿意吃的玩意,你还想卖?” 顾依依嗤笑道:“你们不吃那是不会吃。” 她也不管李掌柜的表情如何,给梅公子使了个眼色,两人便开始生火,随着灶台渐热,桶里的卤水也慢慢被激发了香味。 但盖子盖上,只有隐隐的味道,并不浓烈。 等顾依依一揭开盖!那香味瞬间扑鼻。 香辣味直冲鼻腔,浓郁的味道更是一下子把那清淡的面汤底味道盖了下去。 这味道随着微风飘香十里,过路的路人,都忍不住因为这股卤制香味寻味而来。 当顾依依从卤水里捞起那些鸭货后,毫不夸张地说,在场就没有不分泌口水的人。 食欲满满,色香味俱全啊!! 热腾腾地吃起来,感觉像那高档美食楼里才会有的一道菜。 李掌柜都忍不住用筷子夹了点鸭肠入口。 脆生生的口感,带着特有的卤制香味,在口腔内瞬间溢满,比起方才那碗面的味道,这种味道辛辣刺激,浓郁到完全让人把面条的味道都压了下去。 面条清淡到转眼就忘,可和鸭货,却是吃了越想吃,越吃还越上头。 趁此机会,顾依依又从空间里拿了一些火锅底料,和卤制的一些汤汁混合在一起,做了一个秘制香锅底,架着铁锅在炉子上,让梅公子又临时买了些食材,清洗过后直接放到底料中涮。 再捞到碗中,给一些人品尝。 这下一下子把人香迷糊了。 这种味道是他们从未尝试过的,而且汤底浓郁,哪怕是平时带有腥味的东西,往里煮熟,也没有任何味道了。 覃公子也被她这操作直接干晕了,看到那么多人捧场,吃了还想吃,他不信邪:“这些东西有那么好吃吗?!” 他哼哧一声,走到面前夹了一个在口中,觉得辣味过重,接连呛了好几口。 “这东西那么辛辣,有什么好吃的!!” 紧接着便嫌弃走开,但没走几步,嘴里的呛味过去之后,竟然尝到了香香的卤制味道。 顾依依其实根据当地人的口味,做过适当的调整。 皇城的人虽然也能吃辣,但普遍味道偏甜辣一些,这是私塾先生和自己说的,而且她也咨询过长风。 今日的卤味,就刚好合了他们胃口。 就算覃公子不想承认,也不得不承认这些东西的口味的确是好。 随着越来越多的人前来围观,顾依依做的那些鸭货和买的火锅食材,早就被吃没了。 李掌柜也是意犹未尽,更是对顾依依刮目相看了。 “没想到姑娘真有好手艺,就是不知道咱们铺子的价格,姑娘能不能做得了主。” 顾依依一手撑在灶台上,笑道:“在我们家,我就是当家的,自然是我做主。 李掌柜,钱我有,手艺我也有,所以你这铺子还卖不卖给我?” 李掌柜现在还有什么话可说,只见他笑了笑,看向覃公子。 “覃公子,你看看这姑娘的确手艺不错,这东西吧她要是能卖肯定能卖出去,而且姑娘今天就能给我订金,所以……” “李掌柜,我这面馆多少人都喜欢吃啊,她这些东西顶多算是零嘴。” 顾依依一听,不乐意了,双手环在胸前,直勾勾地盯着覃公子道。 “怎么?覃公子还是觉得这铺子得你买下才行啊。行,既然你想要,那现在就拿钱来买吧。” 覃公子脸色微僵,李掌柜适时打破僵局。 “覃公子,你们面馆生意不错,即便没我家铺子这么好的地段,肯定也能找到其他的好铺面,对不对? 这位姑娘出手阔绰,又是他们当家人,而且给了我一半订金,铺子现在就让这位姑娘买走吧!” 覃公子一脸不服气,可他现在又没什么可说的。 就在这时,金掌柜突然从人群中冲出来,一脸尴尬地跑到李掌柜面前。 “哎呦李掌柜,你怎么还为难贵客呢!!” 李掌柜一听,瞬间震惊了。 第272章 签下地契 他一脸不敢置信地看向金掌柜,吞了吞口水:“老金,你昨日和我说今天要来的贵客,该不会就是这……这位姑娘吧?” 金掌柜眉头一皱,就知道李掌柜搞错人了。连忙点头:“可不是么!!” 原来昨天金掌柜早就透露过,有贵客今日会过来看铺子,到时候金掌柜也会一起来。 然而金掌柜突然有点事,要去处理,遂没有和顾依依一起前来,老李这下没有认出。 一下子只觉得自己冒犯了:“哎呦你咋不早说呢,你看看这……还好夫人是自己拿下了铺子!” 说完李掌柜便双手抱拳,在顾依依面前连连道歉。 “夫人,夫人啊,是我有眼不识泰山,今儿个我真没认出你来。实在是抱歉啊! 我没想到你就是帮金掌柜改良凝脂霜的那位贵人,您可别说,你做的那养颜膏啊,可好用了,比那元阳坊的凝脂霜还要好用,现在都是供不应求了。” 此话一出,围观的人顿时震惊了。 他们万万没想到,做出养颜膏的竟然就是眼前这位姑娘。 金掌柜一下子骄傲起来,双手插兜,向众人介绍。 “诸位,这位姑娘,就是江南裴氏的旁支,顾氏顾夫人。 得顾夫人相助,咱们芳 |