=“师父,你是说弄小笼包?
唐悠悠有些诧异! 林峰的炸串,才是制胜的法宝,怎么突然就变成小笼包了。 “悠悠,你负责制作包子,汤料得交给我。” 因为,现场大会起码涌入的观众有上万人,林峰纵使有三头六臂,也绝对忙不过来的。 与其,这样子,倒不如专心调理汤汁。 而且,小笼包的工序,相较而言比炸串要少很多。 林峰只需要保证有足够的汤料,包子在热蒸炉上,用不了多长的时间就能出锅。 而这一想法,林峰之前就有想过。 他的汤大全可不止是有清汤,浓汤,稠汤,只要是关于汤汁的,林峰都能调制。 唐悠悠听着林峰的意思,思路一下子就清晰了。 如此一来,她仅限于将林峰的汤料包进面团里。 至于揉面的事情,仅需要使用上揉面机。 “行吧,林峰你们的位置,是十八号摊位,你们快去准备吧。” 孙静怡点了点头,此处规则的改变,已经将她的全盘计划所打乱,眼下也只能选择无条件信任林峰,也别无其他选择。 随着时间流逝,大赛在委员会的一声令下,如火如荼地进行之中。 “你们看,十八号摊位在干什么?” “好像是在弄小笼包吧?” “我去,这美食小吃大赛上,弄小笼包,没搞过吧?” 周围的摊位的团队发出了疑惑的神色。 “这玩意虽说可以当作小吃,不过那是五羊城吃的茶点,其余的地方,小笼包都当作早餐!” 而且,这包子能做出什么花样来! 若是,比赛的评判是给委员会评判,或许他们还要担心,不过现在的规则改变,是比谁的营业额高,周边的摊位可就信心满满。 果然,比赛过去半个小时了,林峰的摊位终究是没有一人前来,这让周边的几个摊位团队更加验正的了他们的想法,感叹地摇了摇头。 果然,还是年轻人,实在是天马行空。 “呃?什么香味?” 随着时间流逝,林峰的包子也进入了佳境,散发出诱人的香气。 唐悠悠调制面团的手法,本来就得到了唐老的真传,再加上林峰精心调制出了肉汤汁,二者强强结合,散发出的香味可以说是香飘十里来形容。 很快,这香味让周围的摊位团队都停下了手中的活,纷纷看向了林峰这一边。 包括不远处的游客,都毫无遗漏地闻到了香味! “好像啊,是小笼包!” “天呀,竟然有这么香味迷人的小笼包。” 不少,准备点其他小吃的游客都停止下了脚步,纷纷顺着香味,朝着林峰的摊位游来。 而其中,有一个叫做陈南的中年男人,嗅着包子的香味,眼前忽然一亮。 他的公司,可是全国数一数二的速冻面米制品,尤其对于这种小笼包,水饺之类的产品,格外的畅销。 这味道,一下子就吸引住了他,小笼包的香气,不断地往他鼻子里钻...... 陈南眼前一亮,虽穿着皮鞋,可也健步如飞,几步就来到了林峰的摊位前:“你好,我要一提小笼包!” “一提十五块钱!” 林峰报出了价格,便带上了手套端起了一摞蒸笼,露出底层的包子。 热气腾腾的白烟跟包子的香味,猛地散开,更为浓郁的香味在空气中蔓延。 这一下,仿佛在人群之中炸开了锅,无数的人味蕾开始了跳动,流着哈喇子顺着飘香的味道而来。 陈南看着那蒸笼里的小笼包,个个皮薄馅大,而且大小一样形状同样,简直就是复制粘贴出来的高度艺术品,全部精致非凡,若不是现场所见,陈南定会认为这包子是机器合成的。 林峰拿着一次性袋子,将一提小笼包打包好,递给了陈南。 陈南立刻伸手去接,被烫的手指不断地舞动着,但脸上却露着一副满足的笑容。 他当下就顾不上刚刚出炉的包子温度,张开口,就将一整个小笼包送入了嘴里。。 皮薄肉馅大的小笼包,一入口,鲜鲜的汤汁当即在口中喷射而出,烫得陈南不得不张开口,直哈气几下,才敢继续咀嚼。 不多时,一股妙不可言的味道,在口腔之中迸发。 咀嚼了一口,小笼包的鲜香汤汁,好似将陈南沉积许久的味蕾再次激活,美妙的汤汁好似在陈南的舌苔上进行的舞曲,美妙的感觉让陈南欲罢不能。 立刻又将一个小笼包送入了口中,不断地咀嚼着,享受着小笼包所带来的美妙。 “老板,给我来一笼!” “我也要,我也要!!!” 随着人流越来越多,往林峰这边赶,小小的铺子已经撑不开那么多人的拥堵。 林峰和唐悠悠又一次陷入了调汤汁,与和着面团的工作之中。 因为,这小笼包是真的香! 柔软带着嚼劲的包子皮,仿佛跟吃云朵一般。 肉馅的鲜香,蕴含在其中,每一口的咀嚼,仿佛灵魂的升华了一般。 留着现场的,只有咀嚼着小笼包的生意。 林峰也早就准备,已经熬制好了汤汁,也足够让唐悠悠包上一阵子的了,而他则是能放开手脚的在打包着。 “老板,再来两笼...” “我...我要五笼!”一个看着个子很娇小的女人也加入了争夺小笼包的口号。 这边的人山人海,与隔壁的寂静,形成了鲜明的对比。 甚至到了后面,林峰摊位前已经排不下人了,有的人直接被挤到了其他人的摊位上。 以至于,后来才过来排队的人,到了隔壁摊位门口的时候,总是问上一句。 “老板,你这是卖小笼包的嘛?” 隔壁摊位的人,tຊ气得吹胡子瞪眼。 这几人商量了一下,决定将这事告诉委员会,绝不能让林峰这样下去,他们也是来参加比赛的,可摊位上排队的,却都是林峰的客户。 很快,事情就闹到了委员会去。 菊本三次郎坐在沙发上,翘着二郎腿,很是得意! 他今天算是狠狠地出了一口恶气。 知道了林峰的团队只有两个人参加比赛,于是特意的改变了比赛规则。 到时候,看林峰的东西再好吃,两个人忙不过来怎么办。 “啊...不好啦,不好啦,下面的比赛选手,要打起来了。” |