我是真站你这儿的,那小狐狸精铁定是败咱们侯府家业,咱们不去看看怎么行!” 陆令筠浅浅一笑,“行吧,等开业了咱们去瞧瞧。” “嗯!” 秋菱得了这句话,兴高采烈从陆令筠院里离开。 她走回自己秋香院时,迎面就撞上带着丫鬟溜达的邢代容。 今儿的邢代容容光焕发,兴头极好,不单单是她跟程云朔最近冰释前嫌,重新和好,更是今天他告诉她,之前答应给她开的自助餐厅可以开业了。 邢代容听到这里,顿觉全身充满力量。 作为穿越者,收获一份轰轰烈烈的旷世爱情外,最重要的不就是用现代各种新奇的事物惊艳那些古人吗! 她老早就想好了要开个自助餐厅了。 自助餐厅一开,绝对惊艳整个京城,她已经能想象,她的自助餐厅每天人满为患,每个进去吃饭,看到琳琅满目东西的客人都会震惊不已,她更是赚得盆满钵满。 如今要开业的事儿定下来,邢代容整个人神清气爽,她遥遥看到秋菱走过来,当下便趾高气昂的故意拦着她的路。 秋菱往左她便堵着左边,秋菱往右她便堵着右边。 “你要干什么?”秋菱停了下来。 “你不是挺有手段的吗?”邢代容冷笑的看着她,“怎么世子爷不去你那儿了?” “谁手段有你强啊,青楼出来的狐狸精!” “你是不是除了青楼就不会骂别的了?” “那不然呢,你除了青楼学的本事还会什么?” 呦!这不舞到邢代容炫耀的点上了吗! 邢代容立马换上一副傲慢鄙夷的目光看着秋菱,“你当我跟你这种就会搞雌竞,离了男人活不了的封建女人一样啊!我会的东西可多了!随便拿出一样都能吓死你!” “会什么呀?”秋菱扬着眉梢。 邢代容这时目光一凛,故作深沉道,“衣食住行,我方方面面改变整个世界!” “哈哈哈哈,哈哈哈哈。”秋菱笑得前仰后合。 “有什么好笑的,”邢代容看着她这个样子,就跟看猴子一样,“你等着看吧!到时候我成了青史留名,让你仰慕都够不到脚尖的人,你就知道你现在有多好笑了!” “哈哈哈哈,哈哈哈!” 秋菱捂着肚子大笑不止。 邢代容跟看猴子一样睨了她一眼,带着人往前走,“走,我们去看看我的自助餐厅!” 府外,东街。 邢代容带着人到聚福楼的时候,康平已经在里面接待程云朔。 “云朔!” “代容,你来了。”程云朔看到她来,微笑着,“你看看是不是按你的想法来的?” 邢代容高兴的走进去,入眼就看到她要求的摆放各种瓜果点心的点心区域。 “这水果怎么这么少?”邢代容只看到一些西瓜,桃子,梨子,红枣,果干还有一些手工面点,“没有香蕉菠萝榴莲吗?” “嗯?”程云朔和康平皆是不解。 邢代容这时自言自语道,“对了,这个时代还没有,算了算了,那就多放些点心吧!用点心把这儿堆满,太少了不好看。” 康平听到这儿皱紧了眉。 我的姑奶奶啊,点心多贵她知道吗? 第22章核算成本 “你这是什么表情?” 邢代容瞧见他皱眉模样就不高兴。 “姑娘,点心成本不低,如今红糖价格还在涨,点心一斤成本能合算到三十多文钱。”康平老老实实答着。 这年头点心就是稀罕物,点心所需要的红糖都是南边运来的,价格浮动高地大,十几文到二十几文不等,京城这等全国最富裕的地界儿,普通的酒楼伙计一个月工钱不过二钱到三钱银子,也就是二三百文,普通人有几个吃的起点心的。 一进门就把成本如此贵的点心要他堆满,这绝对是要亏死他! “你懂什么呀,吃自助餐有谁光吃点心的!”邢代容眉一横,一脸嫌他小家子气模样。 旁边的程云朔看她这生气勃勃的样子只顾着笑,宠溺道,“就听代容的。” 康平不说话了,点着头把活计记下。 另一边邢代容往里继续走,很快就到了她要求的冷菜区。 冷菜一共准备了十二个大瓷盆,每个前面都标了名字。 有煮茴香豆,煮毛豆,煮花生,煮扁豆,凉拌茄子,凉拌豆芽,凉拌豆腐,水煮萝卜,凉拌莴苣,凉拌菠菜,凉拌白菜,凉拌冬葵。 旁边还有各种主食类蒸红薯,蒸南瓜,蒸馒头,蒸糙米。 邢代容瞧见这么多凉菜和主食,满意点头,“你刚刚说点心成本高,这些凉菜成本不就拉低下来了吗?自助餐本来就是样样数数的吃,又不会光吃贵的,你眼光就是狭窄。” 康平:“......” 他眼光狭窄,先不说这些凉菜成本也不低,就是你叫人放开了吃,荤素不忌,大家是真的只吃好的贵的,谁吃些便宜的啊! 这个时代有多少能吃饱饭的人呐! 很快到了荤菜区,按照邢代容的要求,荤菜除了常见要有的红烧扣肉,蹄髈,炒肉,烧鸡,烧鸭之外,还得加一个新奇的烧烤。 提前腌制好的羊肉猪肉串成大串儿,在火上烤,烤得滋滋冒油后加上辣酱和特意寻来的西部小众佐料孜然,烤得是香气四溢。 这烧烤确实是叫康平开了眼界,他当时一听说烧烤只觉得他们店可以专门引进这道菜做招牌菜,再改良一下口味,走精良路线,绝对能俘获上层食客。 可谁想到邢代容是叫他全面改革,把烧烤当成一个门类来做,这一下子就叫他的成本加倍的暴涨。 肉价本就贵,他们还搞个不限人吃,不限量的自助模式,这绝对是叫他们亏得裤衩都没了。 “你这肉到时候可得供应及时,少了就要及时添加,尤其是烧烤,这可是大头。” 康平苦着脸看了一眼只盯着邢代容的程云朔,“是。” “对了,酒水饮料呢?” “邢姑娘,酒水太贵了,我们打算还是按照以前单独卖酒售卖,十五文一盅。” “不行!我这是自助餐厅,酒水本就是包含在里面的!” “可是酒水成本真的太高了,酒水都不限制的,咱们店绝对要被喝垮!” “云朔,你看啊。”邢代容拉着程云朔的袖子撒娇。 “行行行,都听代容的,康平,把酒水也给加上去。” 得了这句话,邢代容立马趾高气昂的看着康平,“听到没有!” “是。” “少给我摆个苦瓜脸,你们这些目光短浅的人,就知道盯着那么点蝇头小利看,等着看开业后我怎么风靡全京城,挣大钱!还有西瓜汁,果汁饮料样样都不能少!知道了吗!” “是。”康平低着头,已然不敢再多说了。 他看着邢代容把整个酒楼逛了一遍,满意的看着自己粗糙低配版本的自助餐厅,又挑了几处错后,这才结束。 完事后,康平小心的问着,“世子,邢姑娘,咱们这自助餐厅定价多少?” 定价? 这可问着了邢代容,她哪知道该定个多少,她难得靠谱的反问着康平,“这些东西大概定个多少?” 康平 |