“这周围的味道好香啊,但又没看到哪里有花,真奇怪!” 宋茵却是知道缘由的。 因为那小山坡上漫山遍野,长的都是她从那本菜谱的插画上,看到的一种植物,茶树。 茶树的香味清幽好闻,可以拿来做茶叶蛋。 尽管宋茵没吃过这种叫做茶叶蛋的东西,更没看到哪里有小贩在卖的,但蛋香伴着茶香,香上加香,只是想想就觉得很可口。 也许是想的太入迷,宋茵嘴角不争气的漫出了一小滴口水。 宋小二看见了,连忙拿干净的衣袖给宋英擦掉口水,笑嘻嘻的打趣。 “妹妹,你这是想到什么好吃的了?馋的口水都出来了。” 闻言,宋茵这才回过神来,不好意思的垂下头,指着左边的小山坡道:“那边有好吃的,咱们过去看看吧。” 一行人都顺着他手指的方向看过去,只见绿油油的一片,别说野果子了,连野花都很少。 哪来什么吃的? 宋茵心心念念的都是茶叶蛋,压根就顾不上其他人,迈着小短腿儿就朝小山坡走去。 其他几人害怕小家伙摔倒,连忙跟了上去,牵住她的手。 几人很快就来到长满茶树的小山坡,这下子宋小一更震惊了。 “就是这个味道!实在是太香了,我好喜欢,要是拿来泡水,没准水都是香香甜甜的!” 哪只听了他的感叹,宋茵却皱了皱眉,摇头道:“不对,茶水是有点苦苦的,要放了糖才甜。” 宋小一不好意思的挠挠头:“还是妹妹你知道的多,不过我们都没见过茶叶长什么样,妹妹你怎么知道?” “做梦梦见的。”宋茵脸不红心不跳的说着。 没办法,他们这里其实算是比较偏僻的小山村,村里头基本上没人见过茶树,更没喝过茶。 只知道那东西很金贵,通常是高门显贵,或者官家人才会享受的。 所以宋茵说她做梦梦见,家人都没有怀疑,只是宠溺的揉了揉她的头。 “妹妹,你可真是太棒了,那咱们把这些茶叶采了到镇子上去卖吧?一定能挣不少铜板!” “可是咱们不会炒茶呀!”宋茵撇了撇小嘴。 系统给的食谱上面没有炒茶的工艺,到时候万一炒茶炒的不对,喝的人出了毛病,肯定又要找他们的麻烦。 而茶叶蛋就是个好东西,煮的时候直接用新鲜茶叶也可以。 “那咱们摘茶叶回去做什么?泡水喝吗?”宋小二大大的眼睛里满是疑惑。 宋大远也低头望向闺女,“乖宝,你是不是想用这些茶叶做东西?如果是,爹爹给你采一些拿回去就好。” “爹爹真是太聪明了!”宋茵高兴的拍拍手,奶声奶气的道:“我要做茶叶蛋,很香的,之后咱们还可以拿到镇子去卖。” 肯定能赚不少银子。 不知道闺女说的茶叶蛋是什么,但看着闺女高兴得双眸亮晶晶的,宋大远就觉得做什么都值得。 就乖宝这会儿就是叫他去爬树掏鸟窝,他也立刻会掏几个鸟蛋回来,给乖宝补补身体。 一家人开始有条不紊的采集茶叶,足足装了有半背篓后,他们一行人才开始去找野菜和野物。 哪知他们才走出去没多远,身后就传来窸窸窣窣的声音。 几人回头一看,就见到一只兔子飞快的路过到他们面前,紧接着直接一头撞到了树上。 “爹,小兔子,吃肉肉!”宋茵激动地欢呼着。 宋大远环顾四周,也没有其他人,确定这兔子是无主的,这才眼疾手快的将兔子绑好,用阔叶隔开,丢到背篓里。 一见到沈素娘,宋茵就迈着小腿扑进了她的怀里,奶声奶气的炫耀:“娘亲,我们碰到了一只笨兔子,还摘了好多茶叶和野菜,可以做香香的茶叶蛋啦!” “茶叶蛋?”沈素娘有些疑惑的挑眉,看一下宋大远。 奈何宋大远也不知道茶叶蛋是什么东西,无奈的摊了摊手。 反倒是怀里的宋茵咯咯笑出了声,奶声奶气对着沈素娘撒娇。 “娘亲,我梦到了一个老爷爷,每次做梦他都会教我做菜,我昨晚刚新学了茶叶蛋,咱们拿几个鸡蛋试试好不好呀?” 边说着,宋茵还轻轻晃动着沈素娘的手臂,沈素娘实在招架不住,只好一咬牙答应下来:“好,那咱们今天就做茶叶蛋。” “不过,乖宝你只能在旁边看着,要怎么做,你只管跟娘亲说,娘亲当你的手。” “谢谢娘亲!”宋茵吧唧一口亲在了沈素娘的脸颊,笑靥如花。 第28章 要去你去 说干就干,沈素娘立刻回到屋子里拿了几个鸡蛋出来,准备先将鸡蛋洗干净。 这时候的鸡蛋都很原始,上面总会沾上野草和一些不可言说之物,就这么煮到锅里,估计还没吃,胃里就开始翻涌。 一旁的宋茵看到了,也似模似样地挽起衣袖,小手轻轻的拿着鸡蛋擦洗,嘴角始终带着笑。 仿佛这是一件很有意思的事情。 洗干净鸡蛋,沈素娘就开始听宋茵的洗茶叶。 宋茵见状,又扑棱着小腿飞快跑到野菜堆里,从里面找出些许艾草,一把放到水盆里。 “娘亲,加点艾草,到时候鸡蛋的香味会更特别的。”要不是看到娘亲在洗茶叶,宋茵差点就忘了,还要加艾草。 菜谱上画出来了,这样煮出来的茶叶,香味层次会更丰富好吃。 虽然沈素娘没有尝试过这样煮鸡蛋,但乖宝说的认真,她也就相信了。 就在她洗完茶叶准备往锅里倒水,烧火煮鸡蛋的时候,宋茵突然拉了拉她的衣摆,小手高高举着,仿佛要拿走她手里的葫芦瓢。 害怕泼到宋茵,沈素娘连忙停下,手将水瓢放好,耐心的询问着“乖宝,你拉住娘亲做什么?是不是娘亲有哪里做的不对?” 宋茵乖巧的点了点头,胖乎乎的小手指向一旁的油盆,脆生生的道:“娘亲,先用油炒,可香哩!” 闻言,沈素娘只觉得一阵肉疼,可乖宝的要求她又不好不答应。 于是只能咬着牙咬了一勺猪油到锅里化开,接着将洗干净的茶叶和艾草倒进去翻炒。 灶台太高,宋茵看不到锅里的情况,不免有些着急。 恰好宋大远这时走了过来,看到闺女伸长了脖子在望锅里,连忙一把将小家伙抱起来。 宋茵立刻就高兴了,目光灼灼的盯着锅里。 看着炒的差不多,宋茵再次扯了扯娘亲的衣袖:“娘亲,加水水,煮!” 沈素娘当即舀了水往锅里倒,接着就准备去灶门前烧火,不料衣袖又被宋茵拉住。 “娘亲,加点香料,会更好吃的。”说着,宋茵就挣扎着从宋大远怀里跳下来,飞快的跑到碗柜旁,拿出娘亲收藏的香料,嘴里笑嘻嘻的念叨着。 “浓香的八个角,飘香的树叶子,还有奇怪的树皮,这样就齐全了!” 这些香料还是之前拜师成功之后,张伯随 |