吴红燕用胳膊肘碰了碰田大丫，“我的田大姐，你可歇歇嘴吧，你忘了，你刚赔进去五十块钱啊！”

田大丫想想那钱给的就觉得窝囊，于是冲着桑媞和岑宴舟家的方向，吐了口吐沫。

……

有些赶早市卖早点和小菜的小商贩已经走了，晚上空出了一些位置。

桑媞挑挑选选，挑了一家卖各种花样面点的，一家卖烤地瓜的当邻居。

虽然这片不是把头，但是都是卖主食的，适合她。

而且，面点摊里除了馒头和酥饼之外，还有三样粗细的面条，要是这手里备着的两斤卖完了，也方便补货。

支好了摊子之后，桑媞在头上戴了一块头巾，将头发都包裹进去，然后，拧开了煤气罐，开始煮面。

这会儿，附近工地的工人和汽车厂的职工已经有不少开始往市场溜达了。

其实工地和汽车厂都有食堂供饭，但是现在家里稍微条件好点的，吃大锅饭吃腻了，想着能出来买点什么吃的换换口味，出来溜达溜达，也透口气。

也有不少成了家的小媳妇和老太太们三三两两地结伴来市场买菜，不过，这些女人大部分都是要回家开火的，在外头买现成的不多。

眼看着人流量大了，桑媞还没开张。

倒是也有人过来问，一听说一份炒面，一份炒饭卖到和盒饭一荤一素的价格一样，顾客们就果断舍弃了炒饭和炒面走了。

这和她预想的差不多，桑媞没有表现得多么失望慌张。

在这个小县城，炒饭和炒面还不够普及，大家伙儿还是更能接受盒饭。

不过，凡事眼见为实，总要迈出第一步的。

桑媞这一次几乎是把身上所有的钱都给投进去了，她怎么也得尽全力试试才行。

桑媞打算按照之前的计划，秀一下自己的厨艺，正好是饭点了，哪怕是她做的没人吃，她先做给大家看，自己吃第一份！

面条煮好之后，桑媞用豆油热锅，开始炒肉丝，然后下葱姜蒜丝炝锅，下配菜翻炒，颠勺，加调味料。

桑媞颠勺的动作行云流水，就像是在跳舞，更像是一种功夫，那锅底燃起的火苗也随着锅高高的被抛起来，跟着窜得老高。

配菜都炒好了，桑媞把面条倒入锅中，用铲子翻炒。

面条沾上了料汁，和配菜混合在一起之后，色泽十分诱人，香味也飘向了很远的地方。

桑媞的一番操作，一下子吸引了不少人的注意力，很快，她的摊子旁聚了不少人。

第14章 生意红火

“小姑娘，你这是炒的啥呀？”一个歪带着安全帽的建筑工人笑着喊了一嗓子。

“大哥，我做的这份是青椒肉丝炒面，来一份尝尝？”桑媞热情地介绍道，“保证你吃了不后悔。”

“王哥今儿可是拿了一百块钱的奖金！尝一尝鲜嘛！”他旁边的兄弟跟着起哄。

王强是个小工头，干活踏实，讲义气，兄弟们都服他，所以，工程进度做的也快。

今儿经理过来看工程进度，觉得挺满意，随手给他一百块钱，说是奖金。

王强想着，这事儿也不止是他一个人的功劳，今儿就和哥们几个吃点好的，才没去食堂，来了市场。

炒面这玩意儿，还真是挺新鲜的。

于是，王强大手一挥，朗声道，“好！那就来一份这个炒面，先尝尝味儿，多少钱一份？”

“一块五一份！大哥。”桑媞说着，已经把面炒好，装进了一次性餐盒，递到了姓王的男人面前，给了他一双一次性的筷子，两瓣大蒜，笑道，“哥，得趁热乎吃，不然面坨了，凉了就不好吃了。”

“行！”王强不拘小节，站在桑媞的摊位前，就开吃。

一口面条入口之后，王强一边嚼着，一边点头，“嗯，香，真香啊！这新炒出来的面条，好吃！”

“王哥，真那么好吃？给我也来一口！”王强旁边的几个小兄弟都凑过来，每个人轮流吃了一大口，这碗面条就见了底。

“这炒面可真好吃啊！”一旁的小兄弟说道。

“再给我来一口！”

王强豪爽地摆了摆手，“大妹子，你这手艺可以啊！再给我炒五份面条！兄弟们，今儿我请客，咱们就吃这个炒面！”

桑媞心下松了口气，总算是开张了，她爽朗地笑着问道，“王哥，都要炒面么？我炒的饭也挺香，要尝尝么？”

王强探头朝着电饭锅看了眼，又看了眼桑媞放食材的规规整整的瓶瓶罐罐，点头道，“行啊，那就三份面，两份饭，哥几个都能吃点辣，口重，你看着给弄。”

“好咧！”桑媞一边忙活着手里的活儿，一边道，“今儿我第一天开张，没啥经验，等几位赶明儿再来，我弄几把凳子，让大家能坐着吃。”

“那可太好了啊！”王强乐道。

周围路过的人眼见着一个长相清秀可人的小姑娘上灶，手下活儿虽多，她却能有条不紊的进行着，锅里翻炒的食物看上去就很诱人。

于是，很多人不禁都停下步子来。

晚上七点半左右，桑媞摊上所有的食材都卖空了。

还有人转了一圈，回来找桑媞买炒饭，桑媞笑着摆摆手，“抱歉了，今天都卖光了，明天我多备点食材，您再来，争取让您吃上！”

大多数人都有一种心理，越是得不到，越觉得那滋味香，想得很。

桑媞第一天备菜量小，一方面是担心自己卖不动，另外一方面，她也是想要做这种“饥饿营销”的模式。

毕竟现场制作，顾客都亲眼看着呢，这菜要当天买才新鲜。

有好几个人和桑媞打了招呼，说让她明天给自己留一份。

桑媞也笑着做了回应，“还是明天您过来再定，计划赶不上变化快，万一您明儿有个什么事儿，我这现炒出来的，焖久了，也不好吃了。”

大家都觉得桑媞这小老板不贪多，还挺实在，对她印象都不错。

她卖的这一份里，有菜也有肉的，一下子就能吃饱，还省事儿，最主要都是现做出来的，味道还很好。

桑媞收了摊子，倚在车边上，喝点水，歇一会儿。

连轴转了好几个小时，她也的确是累坏了，赶上饭口，客人没断过，她也没工夫吃饭，饿过了劲儿，这会儿反倒是没什么感觉了。

桑媞从她的钱罐子里拿了

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